Workshop: Desembrood en gist brood leren bakken + recepten

Droom jij ervan om je eigen zuurdesem broden te gaan bakken?  Omdat je weet dat de smaak van zelfgebakken brood zoveel lekkerder is dan supermarkt brood.
En wil je dit graag ervaren en van iemand leren zodat je thuis direct aan de slag kan en het al redelijk goed in de vingers hebt? Want je hebt gevoeld aan het deeg, en je hebt geleerd hoe het perfecte deeg eruit ziet en aanvoelt. En je hebt ervaren in de praktijk hoe je het brood kunt vormen. Dan kan het bijna niet misgaan thuis!

In ongeveer 2,5 uur leer jij alle skills die je nodig hebt om je eigen brood te gaan bakken uit eigen oven. En je krijgt ook een e-book met recepten naderhand toegestuurd. En je eigen desemstarter zodat je meteen aan de slag kan thuis! Ik organiseer deze workshops bij mij thuis, heerlijk in huiskamersfeer zodat jij op een relaxte en fijne manier gaat leren je eigen brood te bakken.

Data:

zaterdag 30 november om 13:30- VOL!
zaterdag 7 december om 13:30: 3 plekjes beschikbaar!
zaterdag 14 december om 13:30  – 3 plekjes beschikbaar
zaterdag 1 februari om 13:30- 4 plekjes beschikbaar
zaterdag 1 maart om 13:30- 4 plekjes beschikbaar
Laat in het bestelproces bij EXTRA INFORMATIE even weten bij welke dag je aanwezig wilt zijn.

Overige info: workshops zijn in groepjes van 4-6 mensen zodat iedereen de kans krijgt om zijn vragen te stellen. En we bakken een busbrood en bolletjes deze middag, met gist omdat de rijstijd van desem veel langer is. maar ik vertel je wel alles over desem zodat je thuis daarmee aan de slag kan. Bij desem is er ander voorwerk, recepten zijn vergelijkbaar, rijstijd is alleen langer. Ik vertel je daar graag alles over.

Wil je op een andere datum een workshop bijwonen? of met een groepje vriendinnen? familie of collega’s?  Stuur me dan een email via:  info@catherinacarvalho.nl.