E-book: Desembrood en gist brood leren bakken + recepten

In dit e-book ontdek je álles wat je moet weten over broodbakken — of je nu met gist of desem aan de slag wilt. Je leert stap voor stap hoe je je eigen desemstarter maakt én hoe je deze goed onderhoudt.

Daarnaast deel ik allerlei handige tips, trucjes en weetjes waarmee jij voortaan zelf het allerlekkerste brood uit je oven tovert!

Je vindt in dit e-book recepten voor o.a.:

• stokbrood

• zachte bolletjes

• dagelijks brood

• pizzadeeg

• platbrood

• hamburgerbroodjes

• ciabatta

• focaccia
  … en nog veel meer lekkers!

Liever leren tijdens een live workshop?
Stuur me dan een mailtje via info@catherinacarvalho.nl voor de data en locaties!